Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi pecel yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Pecel memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Pecel:
- Ambil Bahan bumbu pecel :
- Sediakan 1 ons kacang tanah
- Gunakan 1/2 gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Penyedap (opsional)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Asam Jawa (opsional)
- Gunakan 5 biji cabai rawit
- Siapkan Bahan sayur :
- Ambil 5 helai kacang panjang
- Ambil Segenggam tauge
- Gunakan 3 buah timun kecil
- Gunakan Bahan lauk :
- Ambil Tahu
- Sediakan Tempe
- Sediakan Bahan lain:
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Pecel:
- Siapkan sayurannya terlebih dahulu. Bersihkan sayuran. Potong potong sesuai selera. Lalu rebus sayur secara terpisah. Taruh dalam wadah jaring supaya sisa air rebusan tidak mengendap. Sisihkan.
- Kedua, siapkan lauknya. Goreng tempe dan tahu. Lauk bisa selain ini. Sesuai selera.
- Ketiga, siapkan bumbu. Kupas dan potong 2 bawang, kencur, cabai kecuali daun jeruk. Goreng sebentar dengan sedikit minyak. Kalau sudah harum tiriskan angkat. Kemudian masukkan kacang tanahnya goreng dengan api kecil. Aduk terus supaya tidak gosong dan kacang matang merata. Kalau sudah kecoklatan angkat. Ulek atau blend bumbu yg sudah matang bersama gula garam dan lainnya sampai halus. Jika hendak memakai bumbu seduh dengan air mendidih secukupnya. Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!