Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi pecel yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi pecel:
- Ambil 2 piring Nasi putih hangat
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang
- Gunakan 1 bungkus Taoge
- Ambil 1 buah Mentimun
- Ambil Bahan utk bumbu pecel:
- Sediakan 250 gram Kacang tanah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/4 ruas jari Kencur
- Sediakan 1/4 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk purut
- Sediakan 1 kelereng kecil Asam jawa
- Sediakan 2 keping kecil Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 4 potong Tempe goreng
- Sediakan 2 butir Telur asin
- Siapkan Peyek kacang
Cara menyiapkan Nasi pecel:
- Siapkan bahannya. Kita bikin bumbu pecel dulu. Goreng kacang tanah sampai matang dan kecokelatan. Goreng juga bumbunya kecuali asam jawa dan gula merah.
- Campur jadi satu kacang tanah dan bumbunya. Tmbhkn gula merah yg sdh d sisir dan asam jawa. Kemudian haluskan. Sisihkan.
- Rebus sayuran satu persatu.
- Tiriskan airnya dan sisihkan bersama sayuran lainnya. Taruh bumbu pecel dlm mangkok kemudian tuang air panas. Beri garam dan gula pasir. Cek rasa dan kekentalan.
- Tata nasi putih dlm piring, beri sayuran d atasnya kemudian siram dgn bumbu pecel. Sajikan dgn pelengkapnya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!