Anda sedang mencari panduan resep tempe nasi kotak / oseng tempe yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena tempe nasi kotak / oseng tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tempe nasi kotak / oseng tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe nasi kotak / oseng tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe nasi kotak / oseng tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe nasi kotak / oseng tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe nasi kotak / oseng tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Sediakan 1 blok tempe (potong dadu, goreng)
- Sediakan 1/2 blok tahu (skip tidak apa)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe keriting (giling, tambah jika kurang pedas)
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar (potong serong)
- Gunakan 6 buah cabai hijau kecil (potong kasar)
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam segar
- Ambil 1 sdm saus cabai (munjung)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 500 cc kaldu ayam (saya buat kaldu ayam sendiri, hasil rebusan dada ayam 1 kg selama 1 jam)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam gula merica
Cara membuat Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Iris tipis, bawang merah, bawang putih. ☞Siapkan wajan dan beri minyak, panaskan. ☞ tumis irisan bawang merah, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng beserta potongan cabe hijau besar dan kecil. ☞ Aduk rata sampai berbau harum. ☞Masukkan cabe giling, kecap asin, kecap manis saus cabe, merica, garam dan gula. ☞Aduk rata.
- Masukkan air kaldu, didihkan sampai agak kering. ☞Koreksi rasa asin manisnya. ☞Tempe sudah siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe nasi kotak / oseng tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!