Sedang mencari inspirasi resep japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang:
- Gunakan Bahan chicken Katsu :
- Ambil 3 slice fillet dada ayam
- Sediakan 1 telur
- Sediakan Secukupnya tepung roti
- Gunakan Bahan rendaman ayam :
- Sediakan Secukupnya garam, lada oregano dan susu cair
- Ambil Bahan kari roux :
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran kecil, potong dadu
- Sediakan 2 sdm margarine
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 ml kaldu sapi (sy murni dr air rebusan daging)
- Siapkan Bbrp potong irisan kecil daging sapi (boleh diskip)
- Siapkan 1 sdm kari bubuk (sy pakai yg warna coklat bkn kuning)
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm apel parut (tanpa kulit)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam n lada bubuk
- Gunakan 2 kentang potong kotak
- Ambil 1 wortel iris
- Ambil Seledri iris (boleh diskip)
Cara membuat Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang:
- Lumurin dada ayam dgn garam, lada dan oregano, Rendam fillet ayam rendaman dengan susu cair -/+ 30 menit dalam kulkas.
- Rebus potongan kentang dan wortel hingga matang, sisihkan
- Menunggu rendaman ayam, buat kari.
- Lelehkan margarine, tumis bombay sampai layu
- Kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai terigu menjadi remahan dan berwarna kecoklatan (tp bukan gosong, perhatikan apinya. Pakai api kecil)
- Setelah terigu berwarna kecoklatan masukkan air kaldu sapi, aduk rata
- Tambahkan kari bubuk, madu, apel, garam, lada, aduk rata hingga kekentalan yg diinginkan.
- Masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata. Masukkan kentang dan wortel, aduk, matikan api. Sisihkan
- Buat chiken katsu : celupkan fillet ayam ke telur, kemudian gulingkan di tepung roti. Goreng ayam hingga warna kuning keemasan
- Siapkan piring. Tata nasi, tuang kari di sebelah nasi, potong katsu, dan letakkan di atas nasi. Japanese curry katsu siap dihidangkan.
- Note : jika kari terlalu kental bisa tambahkan air. Jika terllau encer tambahkan teridu sedikit demi sedikit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
