Mencari makanan yang unik? Cobalah resep javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep javanese bibimbap (nasi campur jawa)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari javanese bibimbap (nasi campur jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan javanese bibimbap (nasi campur jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa):
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 100 gr nasi merah
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan tumis daun pepaya :
- Ambil 1 ikat daun pepaya
- Gunakan 50 gr teri medan
- Sediakan 5 bh cabai merah keriting
- Sediakan 3 bh cabai rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan tempe marinasi :
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
Cara membuat Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa):
- Pertama membuat tumis daun pepaya. Rebus daun pepaya hingga layu, peras airnya lalu iris halus kemudian sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai lalu siapkan minyak dalam wajan kemudian tumis hingga harum
- Masukkan daun pepaya dan teri medan, tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air, tumis hingga air menyusut. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa
- Selanjutnya membuat tempe marinasi, siapkan wadah untuk membuat larutan marinasinya lalu masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya. Larutkan dg menambahkan air secukupnya.
- Potong tempe kemudian garis-garis permukaan tempe dg menggunakan pisau agar ketika digoreng bumbu dapat meresap ke dalam tempe
- Siapkan penggorengan lalu tambahkan minyak goreng. Setelah panas, masukkan tempe lalu goreng hingga setengah kering. Apabila sudah setengah kering, tuangkan sedikit demi sedikit larutan bumbu marinasi yg sudah di buat sebelumnya. Goreng hingga tempe kecoklatan dan renyah.
- Menggoreng telur mata sapi (sunny side up) : siapkan minyak secukupnya dalam penggorengan. Masukkan telur lalu taburi garam secukupnya. Masak setengah matang (pastikan kuning telur tidak pecah)
- Siapkan piring saji, letakkan telur mata sapi persis di tengah piring. Letakkan nasi, tumis daun pepaya dan tempe goreng mengelilingi telur. Javanese bibimbap siap untuk disantap!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
