Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi campur yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi campur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi campur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi campur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Campur memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Campur:
- Gunakan Sayur basah kentang krecek 👇
- Siapkan 500 gr kentang
- Sediakan 50 gr krupuk krecek sapi
- Ambil 5 butir telur rebus
- Gunakan 1 saset santan kara 65 gr
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yg dihaluskan👇
- Ambil 8 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt tumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 2 lbr daun salam,2 iris lengkuas,2 btg daun sereh
- Siapkan 1 saset kaldu bubuk
- Sediakan Bahan lotek👇
- Sediakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 bks dan kembang turi
- Ambil 1 ons toge
- Gunakan Bumbu lotek👇
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Secukupnya gula merah/gula jawa
- Gunakan 1 saset terasi abc
- Sediakan Secukupnya air matang beri asam dikit
- Ambil Secukupnya bawang,kencur,garam
Cara menyiapkan Nasi Campur:
- Kupas kentang dan potong dadu cuci bersih,goreng sampai kering angkat sisihkan,dan cuci atau rendam dulu kreceknya biar kalau dimasak nggak alot tapi tergantung kreceknya juga sih
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabe,tumbar sampai halus,tumis sampai harum masukan lengkuas,daun sereh,gula,telur rebus,masukan air kira2 saja lalu masukan santan kara aduk sampai mendidih
- Masukan kreceknya sampai matang dan terakhir masukan kentang goreng cek rasanya kalau sudah pas dan santan menyusut dan berminyak angkat.
- Bikin loteknya : rebus masing2 semua sayuran,goreng kacang,goreng terasi,lalu siapkan cobek atau ciri mutu lalu uleg cabe pedesnya menurut selera,bawang putih,terasi,kencur sampai halus lalu tambahkan kacang goreng uleg sampai halus
- Tambahkan gula merah lalu masukan air asam jang keenceran atau kekentalan uleg2 lalu masuran sayuranya dan aduk pakai sendok dan pindah kepiring saji.
- Siap untuk disajikan dg nasi putih,sayur basah kentang krecek telur dan lotek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
