Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi campur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi campur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi campur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi campur menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi campur:
- Siapkan oseng kikil:
- Ambil 1/4 kg kikil
- Siapkan 1 ons cabe gendot
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Sediakan tongkol asam kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Ambil 3 biji belimbing wuluh
- Gunakan Secukupnya Daun salam
- Siapkan Bumbu haluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 9 buah cabe keriting merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 bagian tomat
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Ambil oseng labu siam :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Merica
Langkah-langkah menyiapkan Nasi campur:
- Untuk oseng kikil, cuci bersih kikil potong kotak, cuci bersih cabe gendot potong tipis,iris tipis menyerong daun bawang, cincang kasar bawang bombay sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum baru masukan kikil, cabe gendot Dan daun bawang tambahkan garam kaldu bubuk dan kecap manis tambahkan 100 ml air lalu tutup diamkan beberapa menit jangan overcooked ya oseng kikil enak dimakan masih crunchy setelah matang baru angkat sajikan.
- Tongkol asem kemangi : cuci ikan tongkol yg sdh dipotong potong lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar cuci sekali lagi sampai bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk tongkol tumis hingga harum lalu masukan ikan tongkol tadi tambahkan air, garam,kaldu bubuk tutup biarkan ikan matang lalu bunda bukan tutupnya baru masukan belimbing wuluh Dan kemanginya aduk aduk sebentar lalu angkat sisihkan.
- Oseng labu siam: kupas kulit labu cuci bersih lalu potong seperti korek api, iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe merah baru panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah sampai harum masukan labu siam aduk aduk lagi tambahkan garam dan kaldu bubuk serta gula serta merica tambahkan sedikit air tutup sebentar jangan overcooked enakan sedikit crunchy bunda setelah setengah matang angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
