Sedang mencari inspirasi resep sego tempong khas banyuwangi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sego tempong khas banyuwangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego tempong khas banyuwangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego tempong khas banyuwangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sego tempong khas banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sego tempong khas banyuwangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego tempong khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sego tempong khas banyuwangi memakai 39 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sego tempong khas banyuwangi:
- Gunakan 1 bh Terong potong menjadi 6 lalu goreng
- Siapkan secukupnya Rebus kacang panjang dan daun kol untuk lalapan
- Ambil Bakwan jagung
- Sediakan 1 bh jagung manis, sisir bijinya
- Gunakan 1 buah bawang daun, potong kecil kecil
- Gunakan 1 bh telur
- Ambil 1 sendok makan tepung terigu
- Gunakan Bb halus
- Gunakan 1 bh cabai besar
- Sediakan 2 bh cabai rawit
- Ambil 1 bj bawang putih
- Siapkan 2 bj bawang merah
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Ayam goreng
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh, geprek
- Siapkan Bb halus
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Sambal tempong
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Terasi sedikit (bakar sebelum digunakan)
- Sediakan Rebus bahan bahan berikut
- Gunakan 2 bh cabai merah besar
- Sediakan 15 bh cabai rawit
- Ambil 2 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang
- Ambil Urap mentah
- Ambil Kacang panjang yg muda, cuci lalu iris tipis, campur dg bb urap
Cara menyiapkan Sego tempong khas banyuwangi:
- Ayam goreng, haluskan bb halus. Panaskan air hingga mendidih jika sudah kecilkan api masukkan bb halus daun jeruk dan sereh serta gula dan garam, tunggu 2-3 menit lalu masukkan ayam tunggu hingga air menyusut dan ayam matang. Lalu goreng ayam
- Bakwan jagung. Haluskan bb halus, lalu ulek jagung manis pipil dan campur dengan bumbu, tepung, telur, daun bawang. Lalu goreng dalam minyak yang panas
- Sambal tumpang. Tiriskan bahan yang telas di rebus, tambahkan gula garam dan terasi. Ulek hingga halus lalu koreksi rasa.
- Tata dalam piring. nasi, lalapan matang, urap mentah, bakwan jagung dan ayam serta sambal tempongnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sego tempong khas banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sego tempong khas banyuwangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!