Lagi mencari panduan resep nasi tempong yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi tempong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tempong
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tempong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tempong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tempong yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tempong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tempong menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tempong:
- Sediakan 1 ikat selada air
- Siapkan 1/2 ons ikan asin (ikan asin sesuai selera)
- Ambil 2 buah terong hijau
- Gunakan 5 buah tahu
- Gunakan 3 buah tempe
- Siapkan πBahan Sambal
- Sediakan 2 buah tomat ranti
- Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya terasi
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Nasi Tempong:
- Rebus Selada air dan terong. Sampai empuk
- Rendam tempe dan tahu dg air dan garam. Lalu goreng. Jika sudah goreng ikan asinnya. Sebelumnya cuci&rendam ikan asinnya dengan air.
- Selanjutnya membuat sambal. Siapkan cobek. Sebelumnya goreng Tomat ranti, cabe, bwang putih dan bwang merah. Beri garam, gula, terasi dan penyedap rasa (sesuaikan rasa). Sebenarnya kalo di Banyuwangi diberi jeruk sambal. Tapi sya ga punya πππ ga papa lah…
- Untuk penyajiannya. Letakkan nasi ditengah kemudian lauk dan sambalnya letakkan pada pinggirnya. NASI TEMPONG siap dinikmati dengan nasi hangat pake jagung ππ Siap ditampar sama sambel nya…
- Note : Untuk sambal bisa disesuaikan selera, bisa sambel mateng seperti punya saya, ataupun sambal mentah. Jika sambal mentah tidak perlu digoreng. Tomat ranti, terasi, cabe garam, gula, dan penyedap rasa langsung saja di ulek. Jangan lupa tambahkan jeruk sambalπ kalau punyaππ
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tempong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tempong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!