Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi kebuli ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Ambil 4 potong ayam
- Gunakan 1 mangkuk kecil beras coklat/beras putih(±200gr)
- Gunakan 2 buah kentang (tambahan sy)
- Ambil 2 biji kapulaga (sy skip)
- Sediakan 2 biji cengkeh (sy skip)
- Gunakan 2 bunga lawang
- Sediakan 1 ruas kelingking kayu manis
- Sediakan 1/2 sdm garam himalaya(bisa garam biasa)
- Sediakan Penyedap bila suka (sy skip)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari jahe & kunyit
- Gunakan 1/2 sdt pala & jintan (sy skip)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada hitam (boleh lada putih)
- Sediakan 1 sdt bumbu kari (tambahan sy, boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Bersihkan beras, tambahkan air seperti biasa menanak nasi. Sisihkan.
- Cuci ayam, kerat-kerat, sisihkan. Cuci kentang, kupas dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kayu manis, tumis sampai harum. Masukkan ayam, biarkan sampai berubah warna. Masukkan air dari wadah beras, secukupnya saja. Masak ayam sampai setengah matang.
- Tuang air kaldu ayam ke wadah beras, tambahkan garam dan penyedap, aduk dan tes rasa. Potong kentang dan masukkan ayam. Posisikan kentang dan ayam diatas beras. Masak seperti menanak nasi biasa.
- Bila memasak dengan dandang, aron beras bersama dengan daging ayam, setelah air sat, pindahkan ke dandang kukusan.
- Sajikan selagi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
