Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi kebuli ayam bakar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi kebuli ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1,5 liter beras
- Gunakan 1 scht santan instan
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt cengkeh
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 2 sdm garam / sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 bungkus bumbu kare instan
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Masukan di wajan/panci.
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kunyit dan merica. Masukan ke dalam wajan ayam lalu masukan semua rempah beri air dan santan sampai ayam terendam agak banyak ya airnya.
- Masak hingga ayam matang beri garam, gula dan kaldu. Air sisa rebusan ayam harus tersisa untuk masak nasi nya.
- Angkat ayam lalu bakar atau panggang.
- Cuci beras lalu masukan ke air sisa rebusan ayam, masukan bumbu kare instan dan tambahkan air, lalu aroni beras sampai air surut. Test rasa, jika kurang asin tambah garam.
- Masukan aronan nasi ke dandang lalu kukus selama 40 menit atau lebih sampai matang.
- Jika sdh matang, sajikan nasi kebuli bersama ayam bakar dan acara ketimun wortel serta kerupuk udang.
- Jika suka beri suwiran ayam tadi lalu kukus dan aduk2 rata. Lebih enak disajikan dg sambal… 😁😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
