Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi kebuli sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Sapi menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
- Sediakan 200 gram daging sapi(aku pakai sirloin😅)
- Gunakan 200 gr beras basmati
- Siapkan 2 sdm bumbu rempah halus
- Gunakan 2 lembar daun kari
- Ambil 2 bungkus santan kara(sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm jinten
- Siapkan 1 buah kayu manis uk jari kelingking
- Sediakan 5 biji kapulaga
- Sediakan 2 buah serai
- Ambil 5 biji cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang/pekak
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 3 sdm olive oil(ak pakai evoo)
- Sediakan 1 sdm garam(sesuai selera)
- Ambil secukupnya Lada
Cara membuat Nasi Kebuli Sapi:
- Bersihkan daging(jangan dicuci, kalau aku biasa celupin ke air panas), potong dadu/sesuai selera.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay
- Didihkan air, rebus daging bersama sedikit bawang putih yang sudah dicincang tadi, beri garam dan lada.(sehingga kuah bisa untuk kaldu). Rebus hingga tekstur daging empuk. (Jika ada presto, boleh skip langkah ini)
1. Cuci bersih beras dan rendam selama 10-15 menit - Panaskan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan bumbu rempah halus. Tambahkan kara, cengkeh, bunga pekak, kayu manis, serai dan tambahkan garam. Tuang kaldu(hasil rebusan daging) tadi, aduk merata hingga mendidih. Sesuaikan volume air pada kuah daging ini dengan berasnya. Sehingga teksturnya pas. Koreksi rasa
1. Masukkan semuanya ke dalam beras dan aduk hingga merata, dan masak dalam rice cooker
1. Tunggu hingga matang sempurna.. selamat mencobaaaa☺️👍
1. Cuci bersih beras dan rendam selama 10-15 menitTerima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
