Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi kebuli ayam mix daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam mix daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mix daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam mix daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam mix daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 250 gram daging ayam
- Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 12 btr bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 3 btr kapulaga
- Ambil 1 btg kayu manis
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 3 btr cengkeh
- Gunakan 200 ml santan kental
- Sediakan 3 bh pekak (bunga lawang)
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Acar sayur
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 6 bh cabe keriting merah
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 bh pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras.
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam mix daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
