Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi kebuli kambing yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing memakai 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Ambil 200 g iga kambing dan daging kambing
- Ambil 2 1/2 gelas beras biasa
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol kecil jahe
- Ambil 1 jempol kecil lengkuas
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 jempol besar kunyit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 buah kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 1 sdt bubuk kari
- Siapkan Sejumput pala yang di kerik
- Siapkan Kaldu sapi
- Sediakan Garam
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
- Rebus daging kambing selama 10 menit. Iris bumbu iris sisihkan, ulek bumbu ulek sisihkan. Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam, ketumbar,serai, kayu manis, bubuk kari dan pala aduk kemudian masukan air kaldu kambing dan daging kambingnya, tambahkan garam, kaldu masak hingga air rebusan menyusut dan sisakan untuk memasak beras.
- Angkat daging kambing, masukan beras yang sudah di cuci masak hingga mendidih matikan api, diamkan 5 menit lalu kukus nasi dan tambahkan cabai merah kukus selama 30 menit, bila sudah matang angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
