Sedang mencari panduan resep ayam geprek yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam geprek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Ambil 500 gr Daging ayam
- Sediakan Bumbu mari nasi:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Garam
- Sediakan Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis)
- Siapkan Bahan tepung (campur rata):
- Siapkan 400 gr Tepung terigu cakra
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Ambil Baking soda
- Siapkan Penyedap jamur
- Gunakan Bahan celupan :
- Siapkan Air es dan garam bisa juga tambah putih telur
- Gunakan Bahan geprek (ulek) :
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Kaldu jamur
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung
- Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas
- Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak
- Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
