Bunda sedang mencari panduan resep ayam geprek crispy yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena ayam geprek crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam geprek crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Crispy menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Crispy:
- Gunakan 1 kg Ayam di fillet
- Sediakan 3 bungkus tepung bumbu sasa kentucky besar
- Gunakan Air jeruk nipis
- Ambil Air dingin es
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan Sambel :
- Gunakan 30 buah cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Minyak panas bekas goreng ayam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Nasi hangat
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Crispy:
- Potong2 ayam dgn ukuran sesuai selera, cuci bersih. Lalu rendam sebentar -+1jam dengan air jeruk nipis, bilas bersih dan sisihkan.
- Buat adonan basah : Ambil secukupnya -+6 sendok makan tepung bumbu, tambahkan air es secukupnya hingga sedikit kental.
- Adonan kering : Tepung bumbu kentucky taruh di wadah.
- Ambil 1 bagian ayam, balur ke adonan kering. Masukan ke adonan basah. Lalu balur kembali ke adonan kering pijat2 & balik2 -+10X.
- Sambil membalur ayam, panaskan minyak. Lalu segera goreng ayam yg baru di balur. Goreng dgn api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Buat sambel : uleg / haluskan semua bahan sambel kecuali minyak hingga setengah halus. Lalu beri -+3 sutil minyak goreng panas bekas goreng ayam, aduk & sisihkan.
- Geprek ayam crispy yg telah di goreng, beri sambel di atasnya.
- Tambahkan nasi hangat, Ayam Geprek Crispy siap di sajikan. Selamat Mencoba… 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!