Mom sedang mencari ide resep nasi tutug oncom yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena nasi tutug oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi tutug oncom
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 5 centong Nasi putih
- Ambil 4 papan Oncom
- Siapkan 1 genggam Daun kemangi (optional)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Totole/Penyedap rasa andalan Anda
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 4 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas Kencur
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Panggang oncom di atas teflon atau wajan sampai kecoklatan (no minyak ya). Angkat, tiriskan.
- Hancurkan oncom menggunakan garpu. (kalau saya pakai tangan aja karna lebih mudah dan cepat hancur, tapi jangan lupa cuci tangan dulu ya, hihi).
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan oncom yang sudah dihancurkan, aduk rata. (apinya kecil aja ya agar tidak cepat gosong).
- Masukkan garam dan totole/penyedap rasa, kemudian koreksi rasanya. Jika sudah pas, tambahkan daun kemangi lalu aduk sebentar aja sampai layu. Angkat, tiriskan.
- Campur ke nasi putih dan aduk rata. Nasi Tutug Oncom siap disajikan. (Maaf ya ga sempat difoto prosesnya karna lupa saking semangatnya masak ini, haha. Next saya update lagi dengan foto lengkapnya ya).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!