Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi tutug oncom yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi tutug oncom
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Ambil 3 cup Beras
- Sediakan 0,5 buah Oncom
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 2 btr Kemiri
- Gunakan 2 ruas Kencur/Cikur
- Sediakan 1 btg Sereh
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 buah Daun Salam
Cara membuat Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan semua bahan. Masak beras lalu dinginkan nasi di suhu ruangan. Bersihkan daun kemangi dan lumatkan oncom sampai hancur lalu sangrai dengan sedikit minyak sampai matang.
- Haluskan cabai (kalau mau pedas bisa tambah cengek domba), bawang merah, bawang putih, kencur, dan kemiri. Sebaiknya diulek agar teksturnya sedikit kasar. Lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas.
- Setelah wangi masukkan nasi putih aduk sebentar lalu masukkan oncom yang sudah disangrai, aduk kembali hingga rata. Tambahkan bumbu garam dan gula lalu cicipi hingga rasa cukup. Terakhir masukkan daun kemangi dan aduk kembali sampai merata dan matang menyeluruh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!