Mencari makanan yang enak? Mari coba resep tempe nasi kotak / oseng tempe yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal tempe nasi kotak / oseng tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tempe nasi kotak / oseng tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe nasi kotak / oseng tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe nasi kotak / oseng tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe nasi kotak / oseng tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe nasi kotak / oseng tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Gunakan 1 blok tempe (potong dadu, goreng)
- Sediakan 1/2 blok tahu (skip tidak apa)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe keriting (giling, tambah jika kurang pedas)
- Ambil 2 buah cabai hijau besar (potong serong)
- Siapkan 6 buah cabai hijau kecil (potong kasar)
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam segar
- Siapkan 1 sdm saus cabai (munjung)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 500 cc kaldu ayam (saya buat kaldu ayam sendiri, hasil rebusan dada ayam 1 kg selama 1 jam)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya garam gula merica
Langkah-langkah membuat Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Iris tipis, bawang merah, bawang putih. ☞Siapkan wajan dan beri minyak, panaskan. ☞ tumis irisan bawang merah, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng beserta potongan cabe hijau besar dan kecil. ☞ Aduk rata sampai berbau harum. ☞Masukkan cabe giling, kecap asin, kecap manis saus cabe, merica, garam dan gula. ☞Aduk rata.
- Masukkan air kaldu, didihkan sampai agak kering. ☞Koreksi rasa asin manisnya. ☞Tempe sudah siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe nasi kotak / oseng tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
