Mencari makanan yang unik? Mari coba resep glutinous rice with pandan custard yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal glutinous rice with pandan custard yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep glutinous rice with pandan custard
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari glutinous rice with pandan custard, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan glutinous rice with pandan custard yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah glutinous rice with pandan custard yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan glutinous rice with pandan custard sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Glutinous Rice with Pandan Custard menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Glutinous Rice with Pandan Custard:
- Ambil Lapisan Bawah
- Sediakan 300 gram, beras ketan rendam 30 menit
- Siapkan 200 ml santan (100 ml ditambah 100 ml air)
- Sediakan 2 daun pandan simpulkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Lapisan Atas
- Sediakan 200 ml santan kental
- Sediakan 2 butir telur besar ditambah 2 putih telur
- Sediakan 170 gram gula pasir
- Ambil 100 ml air jus sari pandan dari 8-10 lembar daun pandan
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna ditambah 2 sdm maizena
Cara menyiapkan Glutinous Rice with Pandan Custard:
- Campur semua bahan untuk lapisan bawah dan kukus dengan api besar selama 20 menit
- Di waktu yang sama. Siapkan campur bahan telur, santan, gula, air jus sari pandan dan tepung. Kocok sampai lembut. Dimasak dengan air mendidih dengan metode ditim yaitu dengan meletakkan mangkok kecil di dalam mangkok besar supaya tidak langsung kena air model istilah nya double boil method sampai tekstur terlihat kental dan tidak encer
- Setelah 20 menit, keluarkan beras ketan yang dikukus, campur dan aduk rata dengan tangan tau sendok tau spatula. Pastikan merata ya. Setelah itu ratakan dalam loyang. Setelah merata tuang campuran yang ditim tadi dengan cara disaring. Saring supaya jika ada ampas tidak ikut masuk. Yaitu bahan telur dituang/saring di atas beras ketan yang dikukus
- Kukus kembali 30 menit ya. Dinginkan dulu sebelum potong. Karena kalo panas akan lengket. Seri Muka bisa dipotong bentuk segitiga tau segiempat.sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Glutinous Rice with Pandan Custard yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan glutinous rice with pandan custard yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
