Mencari makanan yang enak? Cobalah resep ayam kriting / ayam kentucky yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal ayam kriting / ayam kentucky yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam kriting / ayam kentucky
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriting / ayam kentucky, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kriting / ayam kentucky enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kriting / ayam kentucky yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kriting / ayam kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kriting / Ayam Kentucky memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kriting / Ayam Kentucky:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 750 gram ayam, potong potong sesuai selera (me: bagian paha)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Ambil 75 gram Maizena
- Gunakan 1 sdt paprika bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt oregano
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Kriting / Ayam Kentucky:
- Haluskan bahan B. Sisihkan. Bersihkan ayam, campur bahan b ke ayam. Lalu diamkan semalaman di kulkas.
- Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan
- Siapkan buat bahan celupan: caranya air es di bahan A kita campur dengan 5 sdm campuran dari bahan C. Tambahkan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam campuran air es.
- Balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kriting / Ayam Kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kriting / ayam kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!