Mencari makanan yang enak? Cobalah resep ayam tempe bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal ayam tempe bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam tempe bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tempe bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tempe bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tempe Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tempe Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera, cuci lalu rebus sebentar
- Sediakan 800 ml santan kental (1 buah kelapa)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm peres garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan ;
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 10 cabe rawit keriting
Cara membuat Ayam Tempe Bumbu Rujak:
- Goreng ayam dan tempe hingga berkulit tapi jangan garing ya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam tempe dan santan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tempe Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tempe bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
