Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan):
- Sediakan 300 gr udang, buang kepalanya
- Sediakan 250 gr telur puyuh rebus
- Siapkan 4 bh cabe merah besar, potong kasar
- Sediakan 7 bh cabe merah keriting, potong kasar
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 18 bh cabe rawit merah, utuhkan
- Ambil 2 lonjor pete
- Sediakan 7 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan Secukupnya garam, gula merah, kaldu bubuk
- Sediakan Sepotong lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air matang
Cara membuat Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan):
- Siapkan semua bahan. Telur puyuh setelah direbus digoreng sebentar smp berkulit saja. Pete masing2 dibelah. Cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit merah (7 bh) direbus dulu sblm diulek, tujuannya agar sambal gorengnya nanti berwarna merah menyala dan mudah menghaluskannya…krn aku menghaluskannya pake cobek ya Mom…
- Haluskan cabe yg telah direbus tadi, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit garam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam smp harum dan matang. Masukkan cabe rawit merah (18 bh) dan pete, aduk rata.
- Masukkan udang, aduk smp udang berubah warna. Masukkan pula telur puyuhnya. Aduk rata. Beri air matang, kasih gula merah, kaldu bubuk, dan air asam jawa. Aduk rata, biarkan smp bumbu meresap.
- Koreksi rasanya. Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut, matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang Telur Puyuh (Tanpa Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng udang telur puyuh (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
