Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi kuning yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Sediakan 1 liter beras
- Siapkan 1,25 liter santan (dari 1 butir kelapa)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 3 batang serai (memarkan)
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 2 buah kunyit (masing-masing 3 ruas)
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1,5 sdm garam (bisa ditambahkan jika kurang asin)
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning:
- Siapkan semua bahan-bahan, haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan serai
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, lengkuas, dan serai. Tumis hingga harum, lalu masukkan santan sebanyak 1,25 liter. Tambahkan garam dan kaldu, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, kecilkan api (sekecil kecilnya) lalh masukkan beras yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Tunggu hingga mendidih, lalu balik beras perlahan (jangan terlalu keras agar beras tidak hancur)
1. Setelah dibalik, diamkan hingga air mulai asat, lalu dibalik sekali lagi - Setelah air asat, matikan kompor, lalu siapkan dandang untuk mengukus agar nasi pulen. Kukus kira kira 30 menit, nasi siap disajikan dengan pelengkap lainnya
1. Setelah dibalik, diamkan hingga air mulai asat, lalu dibalik sekali lagiTerima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
