Mencari makanan yang enak? Cobalah resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang rice bowl ala angkringan🌶️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Ambil 300 gram kerang kupas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil sejumput jinten
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Ambil 2 sdm kecap manis (me: bangau)
- Siapkan 1/2 butir kecil gula jawa
- Gunakan 1 cm kayu manis
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 piring nasi kuning
- Gunakan sesuai selera lalapan
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Cuci bersih kerang dan buang kotorannya. Beri perasan jeruk dan diamkan selama 5 menit lalu bilas.
- Persiapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit saja air matang.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan aroma langunya hilang. Kemudian masukkan kerang. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Bumbui dengan garam, merica dan totole. Cek rasanya dulu. Bila sudah pas, tutup wajan dan kecilkan api kompornya. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan bersama nasi kuning dan lalapan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
