Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ayam bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bumbu bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Siapkan 250 gram ayam potong
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bahan Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Gunakan 7 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
Cara membuat Ayam Bumbu Bali:
- Cuci bersih ayam, tambahkan air matang hingga terendam, kemudian geprek 2 siung bawang putih, ketumbar, kunyit, air jeruk nipis, garam. Semuanya sedikit2.
- Rebus ayam sekitar 20 menit hingga air berkurang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan gula merah, gula, garam, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai. Cek rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tunggu hingga bumbu mengental dan merasuk ke dalam ayam. Jika sudah matikan kompor dan siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
