Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Sediakan 3 cup beras
- Ambil 1 butir kelapa (diparut)
- Gunakan 5 siung bawah merah
- Sediakan 5 siung bawah putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 ruas jari telunjuk kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Cuci bersih beras, sisihkan.
- Peras 5 cup santan kental dari kelapa yang sudah diparut. sisihkan.
- Haluskan bawah merah, bawang putih dan garam.
- Memarkan 2 batang serai.
- Parut kunyit, beri 6 sdm air. Ambil sarinya.
- Masukkan beras yang sudah dicuci, santan kelapa, bumbu halus, serai, daun pandan, daun salam dan garam ke dalam wajan/panci. Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga santannya habis.
- Siapkan dandang yang telah diisi air. Masukkan nasi kuning ke dalam dandang, kukus selama 20 menit.
- Setelah 20 menit cek apakah nasi telah matang. Nasi kuning siap dihidangkan dengan tambahan telur dadar, lalap dan kering tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
