Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi kuning yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kuning:
- Sediakan 4 cup magic beras
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2-1 sdm peres garam (di sesuaikan dgn takaran air santannya)
- Ambil 600 ml santan kental (½ butir kelapa parut)
- Sediakan 2 ruas jari kunyit tumbuk halus (kunyit warna orange tua)
Cara menyiapkan Nasi Kuning:
- Rendam kelapa parut dengan air hangat.peras kelapa,cukup 1x perasan saja.lalu campur santan tadi dengan garam dan kunyit tumbuk,aduk rata tes rasa.
- Jika sudah baru saring santan lalu masukan ke dalam panci berisi beras yang sudah di cuci tadi.
- Masukan juga daun salam,daun pandan,daun jeruk dan serai aduk rata lalu tes rasa,jika terasa belum gurih boleh di tambah garam kira2 saja.
- Lalu masak nasi di atas kompor dengan api sedang,hingga santannya sat sambil di aduk2 ya takut gosong.bila sudah angkat dan sisihkan dulu.
- Panaskan dandang,jika sudah mendidih,masukan nasi tadi lalu ratakan,dan kukus selama 35 menit atau di sesuaikan dengan tingkat kematangan si beras.di menit ke 15 aduk nasi biar matangnya merata.
- Jika sudah matang merata,angkat dan sajikan dengan lauk pendamping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
