Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Siapkan 1 L Beras
- Gunakan 1 1/4 L Santan ecer (dari 1btr Kelapa)
- Sediakan 1 sdm Kunyit (parut, rebus dng 50ml air, saring)
- Siapkan 2 lbr Daun Pandan (robek, ikat simpul)
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil 1 sdm Garan
- Gunakan 1 sdt Air Jeruk Nipis
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Campurkan santan dengan air kunyit, daun pandan, daun salam dan garam, didihkan
- Kukus beras 1/2matang, letakan dipanci lalu tuang dng santan mendidih sambil diaduk, masak hingga santan habis diserap beras (jika menggunakan rice cooker skip proses ini, masak beras seperti biasa dng air santan)
- Beri air jeruk nipis, aduk rata (dng rice cooker proses ini dilakukan langsung saat nasi baru matang, aduk rata)
- Kukus kembali sampai matang (dng rice cooker diamkan dulu sebentar baru bisa disajikan)
- Sajikan dengan pendamping sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
