Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep tumpeng nasi kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:
- Ambil 1 kg beras (sekitar 7 cup beras)
- Sediakan 50 gr beras ketan
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan 200 ml santan instan
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai, digeprek
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 6 bh kunyit, diparut
- Siapkan Garam
- Ambil Pelengkap: Sambal Goreng Kentang (lihat resep)
- Ambil Pelengkap: Kering Tempe (lihat resep)
- Gunakan Pelengkap: Ayam Goreng Serundeng (lihat resep)
- Ambil Pelengkap: Urap Sayur (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:
- Rebus air yg sudah dicampur santan instan dan masukkan salam, lengkuas dan serai. Kunyit diparut dan diperas sekitar 3 sdm. Masukkan juga ke santannya. Beri garam, aduk rata hingga santan mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan beras yg sudah dicuci. Aduk rata lalu masak dengan api kecil hingga setengah matang dan santan habis. Panaskan air di dalam dandang sampai mendidih, lalu pindahkan nasi yg sudah setengah matang tadi ke dandang. Kukus hingga matang, sekitar 45 menit.
- Karena saya mau bikin tumpeng, setelah nasi matang, masukkan ke dalam wadah tumpeng yg sudah dilapis daun pisang. Padatkan. Setelah padat, pindahkan ke tampah yg besar.
- Untuk pelengkap saya buatkan kering tempe, sambal kentang, ayam serundeng, urap sayur dan telur dadar yg diiris tipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumpeng nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
