Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi kuning kukus yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi kuning kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning kukus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning kukus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Kukus menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning Kukus:
- Gunakan 600 gr Beras putih (4 cup'nya beras)
- Sediakan 2 ruas jari, Kunyit, diparut
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 400 ml Air putih
- Sediakan 400 ml Santan sedang (atau sesuaikan dengan jenis berasnya)
- Sediakan 2-3 lbr Daun salam
- Gunakan 2 lbr Daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Kukus:
- Cuci bersih beras, dan tiriskan. Masukkan dalam panci atau wajan seperti yang saya pakai
- Tambahkan air, lalu beri sari dari kunyit, dengan cara di saring di bagian pinggir beras yang ada airnya, di tekan2 dengan sendok (biar tangan gak ikut kuning semua 😀😉)
- Masak dan aduk2 sampai air terserap oleh beras. Setelah itu masukkan santan, dan garam, masak kembali sampai santan meresap, matikan api
- Siapkan Dandang, untuk mengukus, di bagian bawah sarangan bersama air, beri daun salam dan pandan, didihkan airnya
- Setelah air mendidih kukus nasi kuning yang setengah matang tadi, selama 25-30 menit, api sedang (saya buat lubang penguapan di tengah2 nasi, agar uap maksimal keluarnya untuk mematangkan nasinya)
- Setelah matang, siap di sajikan dengan pelengkap atau lauk sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
