Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep nasi kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning menggunakan 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kuning:
- Sediakan 8 butir telur ayam
- Siapkan 1 butir telur bebek
- Ambil 1 bungkus cabe kering
- Sediakan secukupnya Bawang merah dan putih
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan Tomat
- Sediakan Kencur
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Gula merah
- Sediakan 1 ruas kecil kayu manis
- Gunakan Air asam
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bubuk kunyit
- Siapkan 1 bungkus Santan kara segitiga
- Ambil 1 terasi bungkus kecil
- Sediakan 5 cup Beras
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan sebungkus Tempe
- Siapkan Kacang panjang seribu
- Siapkan Mie goreng terserah merek apa bisaa sebungkus atau dua bungkus
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi kuning:
- Rebus telur ayam dan bebek tambahkan 1 sendok teh minyak goreng saat merebus biar mudah di lepas
- Bersihkan cabe kering, keluarkan biji-biji nya, cuci bersih, rebus sampai mendidih
- Kupas bawang merah dan putih jg jahe,kencur,lengkuas,cuci bersih
- Siapkan 1 ruas sereh,1 daun salam,1 daun jeruk,cuci bersih
- Potong tempe dan kacang panjang kecil-kecil, lalu goreng tempe, angkat,sisihkan
- Bumbu halus: blender cabe merah yg sdh di rebus bersama bawang merah dan putih,jahe,kencur,dan terasi yg sdh di bakar
- Nasi kuning : Cuci bersih beras, lalu siapkan sereh,lengkuas yg sdh di geprek tambahkan jg daun salam dan daun jeruk juga santan segitiga masukkan kedalam magic com beserta beras yg sdh di cuci dan di tambahkan air secukupnya
- Bumbu bali : panaskan wajan tuang bumbu halus tadi masukkan kayu manis dan air asam aduk.hingga warna berubah gelap, masukkan telur rebus aduk-aduk tambahkan air sedikit, setelah bumbu Bali mulai terlihat menyusut airnya tambahkan minyak goreng aduk dan tunggu hingga meletup-letup, matikan kompor
- Tumis tempe: Iris-iris bawang putih, bawang bombay,dan tomat,panaskan wajan tuang minyak goreng sesendok, tumis irisan bawang dan tomat masukkan kacang panjang lalu tempe tambahkan gula gram test rasa aduk diamkan sebentar, angkat, sisihkan
- Mie goreng : siapkan panci utk merebus mie, setelah air mendidih masukkan mie tunggu agak setengah matang, buang air sisa rebusan mie sampai kering, masukkan bumbu separuh aja, minyaknya, kecapnya, aduk tambahkan daun bawang aduk, angkat, sisihkan
- Siapkan sambal dan bawang goreng
- Nasi kuning ready dan siap di santap ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
