Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi kuning pulen bumbu rempah yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi kuning pulen bumbu rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kuning pulen bumbu rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning pulen bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning pulen bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning pulen bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning pulen bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah:
- Ambil 1 kg beras putih
- Ambil 50 gr beras ketan putih
- Ambil 600 ml santan kental
- Sediakan 8 lbr daun jeruk
- Gunakan 8 lbr daun salam
- Gunakan 3 btg serai, geprek
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit,
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Bawang Merah goreng
- Ambil Telur Dadar
- Ambil Orek tempe
- Siapkan Bihun Sayur
- Sediakan Orek Teri Kacang Tanah
- Gunakan Kedelai Hitam Goreng
- Sediakan Timun
- Siapkan Sambal Terasi
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras. Rendam beras 30 menit dan beras ketan 1 jam an. Campurkan kemudian kukus sekitar 20 menit atau sudah terlihat sedikit mekar / tanak.
- Siapkan Bumbu halus. Uleg / blender. Kemudian Tumis dengan sedikit minyak goreng. Sisihkan.
- Ditempat lain. siapkan panci, masukkan bumbu halus, garam, serai, salam, daun jeruk dan santan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Cek rasa
- Jika beras sudah tanak, matikan api dan turunkan dari kompor. Campur beras dengan rebusan santan. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Dan diamkan 15 menit. Ini buasanya orang2 menyebutnya dg nasi aron.
- Sambil menunggu bumbu meresap pada beras. Siapkan panci pengukus dan rebus air sampai mendidih. Kemudian kukus nasi aron sampai nasi matang sempurna.
- Nasi kuning siap disajikan dengan pelengkapnya. Selamat Mencobaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning pulen bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!