Mom sedang mencari inspirasi resep nasi hainam ayam jamur yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi hainam ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi hainam ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainam ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi hainam ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi hainam ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Hainam Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Hainam Ayam Jamur:
- Siapkan 500 gr beras
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan 1.5 sdm kaldu bubuk (saya merk knorr)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1-2 sdt garam, 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 4 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 1 jempol jahe, iris kecil2
- Siapkan 350 gr daging ayam, potong dadu
- Siapkan 4 buah jamur shitake, rendam air panas sampai empuk lalu iris2
- Ambil 2 sdm kecap hitam bangka (saya cap gajah)
- Ambil 1 sdm kecap ikan merah
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 siung tambahan bawang putih untuk tumisan (kalo mau lbh wangi)
- Ambil Lada dan garam (tambahan kalau kurang asin)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainam Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum, lalu tuang ke wadah berisi 700 ml air, beserta minyaknya
- Masukkan kaldu bubuk, minyak wijen, garam, lada, gula.. air kaldu ini harus sedikit keasinan karena nasinya tawar, jadi kalo dirasa kurang garam, boleh tambahkan lagi sampai sedikit keasinan.. setelah rasa oke, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam
- Saat daging sudah setengah matang, masukkan jamur dan daun bawang
- Tambahkan kecap bangka, kecap ikan, saus tiram, lada, garam kalo kurang asin.. kalo mau lebih gurih boleh tambahkan kaldu jamur
- Aduk sampai rata dan ayamnya matang, tes rasa, lalu angkat
- Cuci beras, masukkan ke ricecooker, tuang air kaldu tadi beserta ayam jamur.. tekan cook
- Setelah matang, tunggu beberapa saat, lalu diaduk supaya tidak berkerak..
- Sajikan dengan dicetak pakai mangkuk, taruh ayam dan jamurnya duluan baru nasinya, taburkan daun bawang, makin mantap dengan saus sambal.. selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hainam Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi hainam ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
