Mom sedang mencari panduan resep ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam suwir sambal matah + nasi gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah + nasi gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir sambal matah + nasi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih:
- Ambil Bahan Ayam Suwir
- Sediakan 5 potong daging ayam (dada atau paha terserah)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Gunakan Sambal Matah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah daun jeruk ukuran sedang (buang tulang daunnya)
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih:
- Cuci bersih daging ayam. Geprek bawang putih dan jahe, rebus dan beri garam sedikit. Setelah mendidih masukkan daging ayam. Tunggu sekitar 15-20 menit hingga dagingnya empuk. Setelah dirasa empuk, tiriskan daging ayam dan tunggu hingga dingin.
- Sisa air rebusan daging ayam tadi aku pakai untuk menanak nasi. Kalian bisa menambahkan penyedap jika suka.
- Suwir daging ayam yang sudah dingin. Tambahkan beberapa tetes kecap asin, aduk hingga rata. Lalu tumis sebentar menggunakan sedikit minyak goreng.
- Sambal matah : iris tipis semua bahan (bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh). Masukkan kedalam satu wadah dan tambahkan garam, aduk hingga tercampur. Panaskan minyak goreng, lalu tuang ke campuran sambal matah, dan aduk kembali.
- Ayam suwir sambal matah siap dihidangan dengan nasi gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
