Sedang mencari panduan resep nasi lemak singapore yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nasi lemak singapore yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak singapore
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak singapore yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak singapore yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak singapore sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi lemak Singapore memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi lemak Singapore:
- Ambil ikan selar (ikan apa aja boleh)
- Gunakan ikan teri
- Sediakan kacang tanah
- Sediakan telur rebus
- Sediakan untuk sambal
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe kering (direndam air panas dulu biar gampang dihaluskan)
- Gunakan cabe merah besar
- Ambil cabe merah rawit/pedas
- Gunakan terasi (bakar/panggang dulu)
- Gunakan saos tiram
- Ambil gula jawa
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam/penyedap
- Gunakan ikan teri (goreng dulu)
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan untuk nasi lemak
- Siapkan beras
- Sediakan santan
- Gunakan sereh (digeprek)
- Ambil daun pandan (ikat simpul)
- Siapkan garam
Langkah-langkah membuat Nasi lemak Singapore:
- Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam magic com. Tambahkan daun pandan, garam, dan sereh.Kemudian masukkan santan cair. Takarannya sama seperti masak nasi biasa. Aduk2. Masak seperti nasi biasa hingga matang. Sesekali dilihat dan diaduk ya agar nasi tidak kering bawahnya.
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan bumbu ikan goreng. Diamkan sebentar. Kemudian goreng hingga matang. Untuk cara/bumbu ikan goreng bisa lihat di post saya yg ini ya bun 😁 Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/10775625-ikan-goreng?invite_token=p3iLwMB4cMCfkwvDmcQVQcKo
- Goreng kacang, jangan sampai gosong. Goreng ikan teri hingga garing/kriuk. Rebus telur. Ikan terinya bagi 2 juga ya. Untuk campuran sambal dan untuk dimakan dengan nasinya nanti.
- BUAT SAMBAL. Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, terasi bakar, & semua jenis cabenya. Haluskan juga ikan teri yg sudah digoreng (yg khusus buat sambal ya, bukan yg untuk dimakan dengan nasinya nanti). Campur teri tersebut dengan bumbunya sekalian.
- Kemudian panaskan minyak untuk menumis (pakai minyak bekas goreng ikan terinya tadi). Untuk memasak sambal nasi lemak, minyaknya agak banyakan yah. Bukan seperti kalau menumis biasa, jadi sambalnya nanti ada sisa2 minyaknya gitu. Masukkan bumbu dan teri yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam. Tumis hingga harum.
- Diamkan sebentar agar minyak pecah. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, gula pasir, saos tiram, & garam/penyedap. Tes rasa. Sambal nasi lemak harus pedas manis ya. Masukkan juga bawang goreng. Aduk2. Dan tunggu hingga matang dan air surut. - Sambalnya sudah jadi. Dan siap dimakan dengan nasi lemaknya😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi lemak Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak singapore yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
