Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Ambil beras
- Ambil kara (uk. kecil)
- Gunakan air
- Sediakan daun pandan
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan margarin
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan kunyit
- Siapkan kemiri
- Gunakan bamer
- Siapkan baput
- Gunakan garam
- Sediakan Menu Pelengkap :
- Gunakan Ayam goreng kentucky
- Gunakan Mie goreng
- Siapkan Telur puyuh bacem
- Siapkan Sambel goreng ati ampela
Cara menyiapkan Nasi Kuning:
- Cuci beras & siapkan bumbu lalu blender halus.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam air santan rebus. Tambahkan margarin (agar tampilan nasi kuning lebih mengkilap). Setelah mendidih masukkan beras yg telah dicuci masak hingga beras setengah matang.
- Seperti ini tampilannya beras setengah matang. Setelah itu angkat & diamkan 10 menit agar bumbu makin meresap ke dalam nasi. Sambil panaskan kukusan ya moms. Persiapan u/memasak tahap akhir.
- Kukus beras 15 menit. Untuk mengetes kematangan pukul nasi apabila berbunyi nyaring tanda nasi sudah matang 😁 (cara jaman dulu yg mudah banget dipakek). Matikan api kompor lalu pindah nasi ke wadah kering lainnya.
- Nach tata nasi kuning & menu pendamping lain seperti mie goreng, ayam kentucky, sambel goreng kentang & telur bacem - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!