Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi kuning a.k.a yellow rice yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi kuning a.k.a yellow rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kuning a.k.a yellow rice
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning a.k.a yellow rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning a.k.a yellow rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning a.k.a yellow rice yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning a.k.a yellow rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice:
- Ambil beras
- Siapkan Kunyit Basah sekitar 1 bj / sekitar 1 jari telunjuk panjangnya
- Ambil Kunyit bubuk sekitar 1 sdm peres
- Gunakan Sere 2-3 btg, geprekkk
- Sediakan Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Daun Pandan 3 lembar, ikat simpul
- Siapkan Garam sekitar 2 sdt (tdk full yaa)
- Sediakan Santan Kara kotak 2 box yg ukuran 200 ml klo gak salah
Cara membuat Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice:
- Cuci bersih smua bahan diatas termasuk Beras paling utama harus di cuci bersih.
- Blender halus kunyit basah dan kunyit bubuk tambah air sedikit saat ingin blender agar jadinya betul2 halusss.
- Siapkan teflon yg agak tinggi (jika ada).. masukkan beras yg sdh dicuci bersih, daun pandan, daun salam, daun jeruk, sere geprek dan kunyit yg sdh di blend halus, tambah kan santan kara 2 box.. tambah air lagi sekitar 2 box ato bisa lebih (pakai box santan kara tadi) Air nya harus sama banyak dgn beras yaa.. aduk rata agar santan nya tercampur dgn air.. tambah garam.. lalu masak diatas kompor dengan api kecil saja.
- Saat masih awal2 tdk perlu selalu di aduk tapiii saat air sdh menyusut hrs sering di aduk biar gak gosong ato lengket di panci. Masak hingga air nya kering.
- Setelah kering air nya.. pindahkan ke panci kukusan.
- Panci kukusan nya harus di panaskan terlebih dahulu yaa.. jadi saat sdh mau di pindahkan ke panci kukusan, air kukusan nya harus sdh mendidih lalu kukus sampe matang.. kurang lebih sekitar 30 - 45 menit. Aduk skali2 yaa.. SELESAI !!
- Untuk santan kara bisa di sesuaikan selera saja yaa.. sy suka nasi kuning yg agak berasa santan nya makanya sy pakai 2 box 😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning a.k.a Yellow Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning a.k.a yellow rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
