Sedang mencari panduan resep nasi biryani ayam india yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi biryani ayam india yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani ayam india
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani ayam india, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani ayam india enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani ayam india yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi biryani ayam india sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Biryani Ayam India menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:
- Gunakan Bumbu rendaman Ayam:
- Ambil 500 gr ayam potong sesuai selera (saya ayam fillet)
- Ambil 200 ml yogurt plain
- Ambil 1 1/2 sdm bawang goreng
- Ambil 1 buah tomat besar potong dadu
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek cincang
- Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya cabe bubuk (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 2 sdm butter
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Siapkan Bumbu untuk memasak nasi
- Gunakan 500 gr beras basmati (saya beras biasa)
- Sediakan 1 sdm butter
- Siapkan 6 biji merica hitam
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 ruas jari kayu manis
- Sediakan 2 biji kapulaga
- Sediakan 2 biji cengkeh
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air ungkepan ayam (agar nasi gurih) dan air biasa
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Ayam India:
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam/marinasi ayam dengan bawang putih, bawang goreng, jahe, tomat, dan yogurt, garam, cabe bubuk, kunyit bubuk selama 30mnt.
- Lelehkan butter tumis ayam yang telah dimarinasi lalu masukkan daun salam, kapulaga, kayu manis, jinten,bunga pekak, kemudian beri air secukupnya lalu ungkep hingga matang beri garam test rasa bila dirasa cukup matikan api dan sisihkan
- Untuk Nasi : lelehkan butter kemudian masukkan merica hitam, daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh juga garam lalu masukkan beras dan beri air dari ungkepan ayam ditambah air biasa lalu aron nasi, setelah diaron lalu kukus nasi hingga matang
- Penyelesaian : ambil secukupnya nasi lalu beri tumisan ayam tadi dan hidangkan dengan taburan bawang merah
- NB: boleh menggunakan kaldu bubuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani Ayam India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ayam india yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
