Lagi mencari inspirasi resep nasi biryani ayam india yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena nasi biryani ayam india yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani ayam india
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani ayam india, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi biryani ayam india enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi biryani ayam india yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani ayam india sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Biryani Ayam India menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:
- Sediakan Bumbu rendaman Ayam:
- Ambil ayam potong sesuai selera (saya ayam fillet)
- Siapkan yogurt plain
- Ambil bawang goreng
- Siapkan tomat besar potong dadu
- Gunakan kunyit bubuk
- Gunakan bawang putih geprek cincang
- Sediakan jahe geprek cincang
- Siapkan lada hitam bubuk
- Siapkan garam
- Ambil cabe bubuk (sesuai selera)
- Ambil air
- Siapkan butter
- Gunakan daun salam
- Gunakan kapulaga
- Siapkan kayu manis
- Sediakan jinten
- Siapkan Bumbu untuk memasak nasi
- Sediakan beras basmati (saya beras biasa)
- Siapkan butter
- Gunakan merica hitam
- Siapkan daun salam
- Sediakan kayu manis
- Siapkan kapulaga
- Ambil cengkeh
- Gunakan garam
- Gunakan air ungkepan ayam (agar nasi gurih) dan air biasa
- Sediakan bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam/marinasi ayam dengan bawang putih, bawang goreng, jahe, tomat, dan yogurt, garam, cabe bubuk, kunyit bubuk selama 30mnt.
- Lelehkan butter tumis ayam yang telah dimarinasi lalu masukkan daun salam, kapulaga, kayu manis, jinten,bunga pekak, kemudian beri air secukupnya lalu ungkep hingga matang beri garam test rasa bila dirasa cukup matikan api dan sisihkan
- Untuk Nasi : lelehkan butter kemudian masukkan merica hitam, daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh juga garam lalu masukkan beras dan beri air dari ungkepan ayam ditambah air biasa lalu aron nasi, setelah diaron lalu kukus nasi hingga matang
- Penyelesaian : ambil secukupnya nasi lalu beri tumisan ayam tadi dan hidangkan dengan taburan bawang merah
- NB: boleh menggunakan kaldu bubuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ayam India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ayam india yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
