Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi briyani yang simple dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi briyani menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi briyani:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Sediakan 4 cup beras basmati
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1 bumbu halus
- Siapkan 1 bumbu kering kasar
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan pelengkap
- Gunakan cabe hijau
- Siapkan bawang goreng bombay
- Gunakan timun
Cara membuat Nasi briyani:
- Rebus iga sapi dengan 1 lt air sampai setengah empuk. kurang lebih 15 menit.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. masukan bumbu halus dan bumbu kasar. beri sedikit air tumis sampai harum.
- Masukan ke panci rebusan iga. masak kembali pakai api kecil kurang lebih 30 menit
- Cuci bersih beras basmati. rendam selama 30 menit.
- Masukan beras ke panci rice cooker. saring air rebusan iga ukuran air pas setinggi beras. masak di rice cooker sampai mateng. setelah mateng masukan pewarna zapron di tengah nasi dan cabe hijau biarkan sebentar.
- Setelah air rebusan iga diambil masak kembali daging tambahkan saos tomat 3 sdm, saus tiram 3 sdm dan kecap 2 sdm. biarkan sampai kuah menyusut dan kental.
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!