Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi biryani ala jtt yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi biryani ala jtt yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani ala jtt
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ala jtt, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi biryani ala jtt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi biryani ala jtt yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi biryani ala jtt sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi biryani ala jtt memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi biryani ala jtt:
- Sediakan 3 cup beras cuci dan rendam selama 1 jam
- Gunakan Bumbu kaldu daging
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil 200 gr dagong sapi iris tipis manjang
- Sediakan 1 ltr air
- Gunakan paket rempah (bungkus jadi satu menggunakan kain putih tipis)
- Gunakan 1 sdt biji ketumbar, 1 sdt jintan, 3 bh kardamon,
- Ambil 10 bh merica hitam, 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 sdm bumbu kari instan (indofood)
- Sediakan Bumbu tumisan nasi
- Sediakan 1,5 sdm margarin tambahkan sedikit minyak
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 ruas jahe iris tipis
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Ambil 200 ml santan cair(resep asli menggunakan susu)
- Gunakan 2 btg kayu manis 3 cm
- Ambil 2 buah bunga pekak
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Nasi biryani ala jtt:
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan daging, tumis hingga daging kecoklatan, masukkan air dan paket rempah, tambahkan bumbu kari, masak hingga air berkurang setengah nya.
- Siapkan panci, masukkan margarin dan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, kemudiam masukkan nawang merah hingga harum, lalu bawang putih dan jahe, masukkan kayu manis, bunga pekak, kapulaga, saus tomat kaldu sapi, kunuit bubuk, merica dan garam, lalu masukkan santan, aduk rata
- Tiriskan beras, masukkan kedalam tumisan diatas, aduk rata hungga santan meresap
- Ambil kaldu sapi yang telah dmasak sebelumnya, tuang kedalam beras beserta daging, kecuali paket bumbu, aduk rata
- Masak dengan api sangat kecil, bungkus penutup panci dengan kain, sambil sering diaduk agar nasi bercerai berai.
- Sajikan dengan tongseng daging sapi atau sambal cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi biryani ala jtt yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi biryani ala jtt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
