Lagi mencari inspirasi resep nasi briyani ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena nasi briyani ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Briyani Ayam menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Gunakan ayam bagi menjadi 12 potong
- Gunakan beras basmati
- Sediakan santan
- Ambil bawang bombay
- Siapkan bawang putih
- Sediakan tomat segar (boleh ditambah dgn tomat kaleng/pasta tomat)
- Sediakan cabe (optional bila suka pedas)
- Siapkan cengkeh
- Ambil kapulaga
- Siapkan kayu manis
- Siapkan bumbu kari
- Sediakan kunyit
- Gunakan daun kari (optional)
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu bubuk secukupnya (optional)
Cara menyiapkan Nasi Briyani Ayam:
- Cuci beras kemudian rendam stengah jam
- Panaskan minyak, masukkan cengkeh, kapulaga dan kayumanis. kemudian masukkan irisan bawang bombay aduk sebentar masukkan ayam, aduk beberapa saat hingga ayam kecoklatan.
- Masukkan bawang putih, cabe dan kunyit yg telah diulik kasar, aduk2 sebentar
- Masukkan bumbu kari, aduk2 kira2 3-4 menit, kemudian masukkan tomat. aduk biarkan sampai tomat layu. kemudian masukkan daun kari bila pakai.
- Masukkan santan, dan biarkan hingga ayam matang.
- Didihkan air dalam panci, masukkan beras basmati. biarkan mendidih hingga 4 menit, angkat. jangan lebih dari 4 menit karena jika terlalu lama beras akan masak dan menjadi lembek.
- Setelah itu masukkan beras dalam panci rebusan ayam bersama bumbu, tutup panci, kecilkan api hingga paling kecil, biarkan nasi matang kira2 15-20 menit. bila nasi telah mekar tandanya nasih sudah matang.
- Selamat menikmati !😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
