Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi bakar cumi pete yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar cumi pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar cumi pete
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar cumi pete yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar cumi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Pete menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Ambil 200 gr cumi asin (me : baby cumi)
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 buah cabai rawit ijo
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 papan pete
- Gunakan 3 lembar daun salam, sobek2
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas muda
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Ambil 1-2 sdm kecap ikan
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
Cara membuat Nasi Bakar Cumi Pete:
- Cuci bersih lalu Rendam cumi dalam air panas sebentar lalu tiriskan dan iris2.
- Iris2 cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, Lengkuas muda, jahe dan Serai. Tumis duo bawang,daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga layu lalu masukkan duo cabe rawit. Masukkan cumi asin dan pete, aduk rata.
- Masukkan gula, garam, kecap ikan. Terakhir masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Ambil selembar daun pisang lalu ambil 1-2 centong nasi dan bungkus. Ulangi hingga nasi habis.
- Bakar/panggang nasi dengan panas sedang hingga bungkusan daun terlihat kehitaman. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
