Mencari makanan yang unik? Mari coba resep kerupuk nasi aci yang mudah dalam pembuatannya. Kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal kerupuk nasi aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kerupuk nasi aci
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk nasi aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk nasi aci yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Nasi Aci memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerupuk Nasi Aci:
- Gunakan 1 mangkok nasi
- Sediakan 20 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi Aci:
- Siapkan semua bahan. Belender nasi dengan bawang putih, garam, gula pasir, ketumbar dan merica bubuk dengan menambahkan sedikit air kurleb 50 ml
- Uleni belenderan nasi dengan menambahkan tepung tapioka secara bertahap. Setelah adonan dapat dipulung hentikan penambahan tapioka. Masukkan daun bawang dan campur rata
- Didihkan air, dan pulung adonan berbentuk bulat panjang. Saya bungkus dengan plastik wrap agar adonan tdk pecah dan bentuknya bagus. Masukkan dalam air mendidih dan tunggu sampai mengapung, saring. Biarkan dingin dan inapkan semalam di kulkas agar adonan set dan mengeras shg mudah dipotong
- Setelah adonan keras, potong tipis2 dan letakkan di nampan. Jemur hingga kering dan ringan
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil, agar kerupuk matang dan mekar sempurna. Siap dinikmati.. Sisa kerupuk mentah bisa disimpan di tempat kering dan tertutup rapat. Hasilnya lumayan banyak… tapi sayang lupa saya timbang, hehehee…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk nasi aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
