Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi bakar cumi asin yang sederhana dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi bakar cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar cumi asin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar cumi asin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Asin menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Cumi Asin:
- Ambil 5 piring nasi dingin
- Ambil 1 bungkus cumi asin @100 gram
- Gunakan 1 bungkus kara (@ 65ml)
- Ambil 130 ml air
- Gunakan 4 ikat kemangi
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt Garam, sesuaikan
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur (saya pakai totole)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu iris
- Ambil 7 siung bawanng merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 papan petai
- Ambil 1 ruas lengkuas (sekitar 2cm)
Cara membuat Nasi Bakar Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi, rendam di dalam air hangat. Diamkan 10 menit, tiriskan.
- Iris - iris cumi, buang bagian dalam & tintanya. Iris bawang, cabai, tomat, lengkuas dan petai. Petik daun kemangi, ambil bagian daunnya saja. Geprek sereh.
- Tumis duo bawang, setelah harum lanjutkan masukan bahan-bahan lainnya kecuali daun kemangi. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur/penyedap. Masak hingga harum.
- Tambahkan santan kara, masukan air, aduk2 hingga merata. Akemudian masukan nasi, aduk rata. Masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Cek rasa. Jika sudah pas, bungkus nasi dengan daun pisang, padatkan, lalu sematkan lidi. Bakar di atas teflon hingga daun terlihat gosong. Angkat, siap dinikmati hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
