Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi bakar yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar:
- Gunakan Bahan nasi:
- Siapkan 600-700 gram beras
- Sediakan Santan + air (takaran seperti kalau mau masak nasi biasa)
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 4 batang serai, ambil bagian putih, potong-potong
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 1 sdm garam (sesuaikan jumlah beras)
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan 200 gram cumi asin, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
- Gunakan 4 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 10 buah cabai keriting merah, iris serong
- Gunakan 5 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Sediakan 5 buah cabai rawit oranye, iris serong
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Kemangi
- Ambil Daun pisang
- Ambil Pelengkap: aneka lalapan + sambal terasi limau
Cara menyiapkan Nasi Bakar:
- Cuci beras, tambahkan santan + air dengan takaran seperti kalau mau masak nasi biasa. Tambahkan bumbu-bumbu nasi. Aduk rata. Masak nasi di magic com
- Siapkan isian: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, teruskan menumis
- Masukkan potongan cumi asin, aduk rata. Bubuhkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk lagi. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan
- Siapkan daun pisang, tempatkan nasi di atasnya, beri isian, tambahkan kemangi. Bungkus, semat dengan lidi
- Panaskan grill pan, panggang nasi sebentar, jangan terlalu lama supaya nasi tidak kering. Angkat, sajikan bersama lalapan dan sambal terasi limau - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
