Mencari makanan yang enak? Mari coba resep pepes nasi kari ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal pepes nasi kari ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes nasi kari ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes nasi kari ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes nasi kari ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes nasi kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Nasi Kari Ayam menggunakan 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Nasi Kari Ayam:
- Gunakan 2 cup beras
- Ambil 2 cup susu cair /santan
- Gunakan 1 bh pekak (bunga lawang)
- Ambil 2 biji kapulaga
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Ambil 1 btg sereh bagian putih sj
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil Isi:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Sediakan Bumbu halus untuk isi:
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil Bahan lain:
- Sediakan 3 bh cabe iris
- Siapkan bungkus Daun pisang untuk
- Sediakan Tusuk gigi
Langkah-langkah membuat Pepes Nasi Kari Ayam:
- Buat nasinya. Cuci beras tiriskan. Siapkan bumbu lain.
- Masukkan dlm panci rice cooker beri pekak(bunga lawang), kapulaga, kayu manis, sereh, daun jeruk, jintan,kunyit dan garam. Aduk rata. Tambahkan susu/santan cair, aduk rata.
- Nyalakan listrik, tekan tombol cook. Masak spt memasak nasi biasa. Setelah matang tunggu 10 menit aduk2.
- Buat isian. Cuci ayam dan potong kecil2.
- Haluskan duo bawang,kunyit dan kemiri. Lalu tumis bumbu halus.
- Masukkan ayam yg sdh dipotong2. Beri bumbu kari, garam, gula pasir. Aduk rata. Masukkan air secukupnya.
- Masak smp air menyusut. Tes rasa.
- Siapkan selembar daun, masukkan 2 sdm nasi, beri ayam dan tutup dg 2 sdm nasi. Beri irisan cabe
- Bungkus dan semat dg tusuk gigi.
- Siapkan pan / teflon untuk membakar nasi,bakar nasi diatas api sedang cenderung kecil,jangan terlalu lama membakarnya agar tidak gosong,ketika daun pisangnya sdh mulai agak kecoklatan boleh diangkat ya.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes nasi kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
