Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi bakar teri tempe kemangi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi bakar teri tempe kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar teri tempe kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar teri tempe kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar teri tempe kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar teri tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi:
- Sediakan Nasi (kira-kira 3 piring - bisa juga untuk 5 piring)
- Siapkan 1 potong Tempe ukuran kecil (3 ribu)
- Sediakan Kemangi 2 ikat (2 ribu rupiah)
- Gunakan Teri 0.5 ons (kira-kira)
- Siapkan 3 bagian daun jeruk (menyatu jadi 6 helai)
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 cabe merah besar (lain kali 4 saja cukup)
- Sediakan 7 bawang merah medium (aku campur ukuran)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sereh, ambil bagian tengah
- Sediakan 1 ruas Jahe (kira-kira 2 cm)
- Siapkan Bumbu rasa:
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Gula (secukupnya)
- Gunakan Kaldu jamur (secukupnya)
Cara menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi:
- Cuci bersih bahan bumbu halus. (Next time aku mau buang sebagian biji cabenya biar ga banyak hehe). Tempenya dipotong+iris kecil-kecil. Kemangi dipetikin dan dicuci bersih. Terinya udah digoreng dulu ya Guys..
- Bumbu halus aku haluskan di chopper (Lain kali aku akan coba sangrai atau tumis dulu bumbu halusnya sebelum dihaluskan). Buat daun jeruk, yang aku pakai yang ada di gambar di sisi kanan (yg kiri resep lain-sekalian masak dua resep hehehehe). Buang bagian tengah daun jeruk. Iris halus.
- Goreng tempe hingga kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Sepertinya bumbu halusku kebanyakan, jadi aku pakai 1/3 saja. Mungkin cabe merah yang dipakai di resep asli adalah cabe keriting, bukan cabe merah besar.. 😅 (sisa cabe akan kusimpan).
- Masukkan tempe, daun jeruk, kemangi. Koreksi rasa dengan garam dan gula. Masukkan nasi dan teri. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu. Aduk rata. Matikan api.
- Ambil nasinya, dibungkus di daun pisang. Kemudian bakar. Saya pakai oven. Sajikan. Sisanya bisa ditaruh di kulkas, dipanaskan ulang untuk esoknya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar teri tempe kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
