Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi bakar ayam kemangi emak yang simple dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar ayam kemangi emak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam kemangi emak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi emak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam kemangi emak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam kemangi emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam kemangi emak memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak:
- Ambil 3 cup beras
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1/4 dada ayam
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Kaldu jamur
- Siapkan Gula merah
- Ambil Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak:
- Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama
- Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir
- Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi
- Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis
- Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih
- Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong
- Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam kemangi emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kemangi emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
